身体的な不快感があると、自分にとって重要な他のすべてのことが難しくなる可能性があります。自分の権利を主張している間、人間関係や仕事が損なわれ、目標が損なわれる可能性があります。 私たちは、炎症が健康のさまざまな側面に影響を与える可能性があることに気づいていないことがよくあります。それはあなたに影響を与える可能性があります 認知能力 記憶力も低下し、関節炎、潰瘍性大腸炎、 心臓病代謝異常、糖尿病など 自己免疫の問題 そして癌。 私は奈良県出身の栄養士で、伝統的な日本の食材をクライアントにお勧めするのが好きです。これらの食品には、炎症と闘い、免疫システムの機能を改善し、集中力とエネルギーを高めるのに役立つ必須栄養素が豊富に含まれているため、人々は最も関心のあることを行うことができます。 これら 7 つの食品は、アジアのマーケットだけでなく、地元の食料品店でもよく見かけます。もちろん、食生活に大きな変更を加える前に、必ず医師に相談してください。 1. ブランデー こんにゃくは、こんにゃくと呼ばれる根菜から作られる人気の日本のゼリーです。また、麺の語源から「白い滝」を意味する「しらたき」と呼ばれるゼリー麺を作ることもできます。 こんにゃくはカロリーゼロで濃厚 グルコマンナン消化を助ける水溶性食物繊維。伝統的な製造プロセスでは、カルシウムが添加され、ゼリーに独特のしっかりとしたゴムのような質感が与えられます。 こんにゃく、わかめ、きのこ、豆腐が一度に食べられます。 写真:富岡美智子 我が家では、茹でた野菜にこんにゃくゼリーを加えるのが好きです。しらたきは、スープ、シチュー、鍋、冷麺、ラーメンなどによく合います。 こんにゃくの最も優れた点の 1 つは、こんにゃく自体の風味がほとんどなく、一緒に調理したものすべての風味を引き継ぐことです。私は体重管理を考えているクライアントにこの成分を勧めることがよくあります。 美味しいしらたきです。 写真:富岡美智子 2.塊根 日本ではごぼうとして知られるごぼうは、森の中で見つけられるような棒のように見えますが、おいしい用途がたくさんあります。 栄養価の高い日本の伝統野菜です。水溶性食物繊維が豊富です イヌリン全体的な腸と消化器の健康を促進します。 家ではすりおろして味噌汁に入れたり、煮物やサラダ、ジャガイモなどと一緒に食べるのが好きです。根菜の濃厚な味わいが他の食材を引き立てます。 3.海苔…