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• September 16, 2026
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フラミンゴ エステートのリチャード クリスチャンセンが、パメラ アンダーソンのキュウリ、ジュリアン ムーアのハニー、ドリー パートンのコーヒー「アウト」について語る

リチャード・クリスチャンセンさんは、ロサンゼルスのハイランドパーク地区にある自身のファーム＆ライフスタイルブランド、フラミンゴ・エステートのオフィスで働いていたが、パメラ・アンダーソンさんの息子ブランドン・リーさんから電話があり、母親と一緒に働くことに興味があるか尋ねられた。 「彼はこう言いました、『お母さんと一緒に何かしたいですか？』 「彼は大の庭師です」とクリスチャンセンは振り返る。 「彼らは同じ姓を持っていないので、彼が誰のことを話しているのかわからず、『それで、あなたのお母さんは誰ですか？』と思いました。彼は「パメラ・アンダーソン」と言いました。私は「驚いた！」と言いました。 当時、フラミンゴ エステートは、有名な蜂蜜のコラボレーションなどで名を馳せていました。クリスチャンセンはすでにジュリアン・ムーアやレブロン・ジェームズとコラボレーションして限定版のハチミツを開発している。フラミンゴ エステートの有名なパートナーシップはすべて、非営利団体の恩恵を受けています。有名人は仕事に対して報酬をもらっていない。 アンダーソンが最初のミーティングに到着したとき、クリスチャンセンは彼にいつものように蜂蜜の滴を与えました。 「私たちがこれまで作ってきた蜂蜜の多くと同じように、彼女にも蜂蜜を作ってほしかったのです」とオーストラリアの養蜂場で育ったクリスチャンセンは言う。 「私たちにとって蜂蜜は簡単です。私は仕事のためにミツバチを誰かの家に連れて行きます。レブロンや最近エド・ルシャの屋根に蜂を置いたように、私たちは彼のスタジオに蜂を置きました。ジュリアン・ムーアの蜂蜜はモントークにある彼女の庭で採れたものです。それは最高のものの一部です。暗くて、ウィスキーのようにほとんど糖蜜です。」 しかし、アンダーソンには別の考えがありました。 「彼は正確にこう言いました。『一緒にキュウリが食べたい』と。それは私の叔母のレシピです」とクリスチャンセンは言います。アンダーソンさんの 38 ドルのピクルス箱は、カリフォルニア野生動物センターのために 50 万ドルを集めました。 私はクリスチャンセンの新しい本『The Pleasure Principles』の発売直前に、Zoom でチャットしています。 「Almanac from the Garden」と題された、美しいイラストとデザインの 408 ページの本には、レシピ、DIY プロジェクト、月の映画の歴史から LA の人気レストランに至るまで、さまざまなトピックに関する思索が掲載されています。 どちらかといえば、『快楽の原則』はクリスチャンセンの非常に創造的で多彩な心の内部を垣間見るのに役立ちます。…