コロラド対ジョージア工科大学
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- September 11, 2026
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結腸直腸がん後のコーヒー?カフェイン抜きとカフェインは死亡率と異なる関係を示す
多民族コホート研究では、コーヒーの合計摂取量、カフェイン入りコーヒー摂取量、カフェイン抜きコーヒー摂取量を分けて、結腸直腸がん診断後の長期生存率を追跡調査し、コーヒー単独よりも複雑な実態を明らかにしました。 研究：多民族コホート研究における結腸直腸がん患者におけるコーヒー摂取と全死因および結腸直腸がん特異的死亡のリスクとの関連性。画像クレジット: Crystal Light/Shutterstock 雑誌に掲載された最近の研究では がんの原因と制御研究者らはコーヒー摂取と全死因死亡リスクとの関連性を調査した（ACM）および結腸直腸がん（CRC) CRC 患者の死亡率。 大腸がんは、米国におけるがんによる死亡原因の第 2 位です。コーヒーは大腸がん患者の転帰に影響を与える潜在的な要因として報告されています。研究により、コーヒーにはアポトーシス促進作用、抗炎症作用、抗増殖作用、抗酸化作用があることが示されています。 インビトロ e ライブ。コーヒーの摂取が大腸がんやMCAによる死亡リスクの減少と関連していることを示唆する証拠が増えている。しかし、既存の研究では民族的および人種的多様性が限定されています。 研究について 本研究では、研究者らは、民族的および人種的に多様な大腸がん患者のサンプルを対象に、コーヒー摂取と大腸がん死亡率およびMCAリスクとの関連を調査した。彼らには、登録後、追跡調査の食事評価前に大腸がんと診断された多民族コホート研究の参加者が含まれていました。コーヒー摂取量は、登録時（1993 ～ 1996 年）と追跡調査時（2003 ～ 2008 年）に、食事頻度アンケート（FFQ）。主要な診断後分析に使用された追跡 FFQ は、男性では診断後中央値 4.8 年、女性では 4.4 年で完了しました。 主な暴露は、カフェイン抜きのコーヒーとカフェイン入りのコーヒーを含むコーヒーの総摂取量でした。カフェイン抜きのコーヒーとカフェイン入りのコーヒーも別々に検査されました。人口統計、病歴、併存疾患、喫煙歴、大腸がんの家族歴、身体活動、薬物使用に関するデータは、登録時の完了した調査によって収集されました。主要アウトカムはACM、副次アウトカムは大腸がん死亡率でした。 研究者らは、性別、年齢、BMI、人種と民族、がんの部位と段階、学歴、婚姻状況、併存疾患、身体活動、喫煙、アルコール摂取、他のがん診断、オメガ3脂肪酸摂取量、大腸がん診断から調査完了までの時間などの要素を考慮して、コーヒー摂取量と死亡率の関連性を推定した。…
