農水省によると、フランスのワイン生産量は、同国の記録的な猛暑の後、ブドウ畑が深刻な干ばつと極度の熱波に見舞われ、30年ぶりに減少すると予想されている。

初期の推計では、ワインメーカーが今年の収穫量を3400万ヘクトリットル弱とする見通しで、これは昨年比6％減、2021～2025年の平均を17％下回っている。

州農林水産統計局アグレステは、この減少の原因の一部はブドウ園の数と規模の減少によるものだが、主に異常気象によるものだと述べた。

「夏は特に暑くて乾燥していました。全国的に干ばつが激化し、熱波によりブドウの日焼け、灼熱、落葉、しおれが発生し、収穫量が減少しました。」

しかし、ワイン生産者の中には、ブドウの収穫がまだ進行中であるため、信頼できる予測を立てるのは時期尚早であると言う人もいます。

春の大雨がブドウの生育を促し、今年は楽観的にスタートしたものの、残念な予想となった。 「暑くて乾燥した夏の条件が状況を悪化させた」 [harvest] 予測」とアグレステが報じた。

一連の熱波により、フランスでは1900年の記録開始以来最高の夏の気温が記録され、6月、7月、8月の平均気温は24℃となった。国のほぼ半数が40度を超える気温を記録した。

最も大きな打撃を受けたワイン産地の一つはシャンパーニュで、異例の8月中旬から始まったブドウの収穫量は昨年の約半分となっている。次に深刻な被害を受けたのは東部のジュラ地方で、損失額は推定 37% でした。アグレステ社によると、今年のブルゴーニュ・ボジョレー地域のブドウ生産量は３分の１減少すると予想されている。

ボルドーとラングドック・ルシヨン地方、さらに南東部と南西部のワイン生産者は今年の収穫高が高いと報告したが、サヴォワ地域を除くすべてのワイン生産者が2021年から2025年の生産量の5年間の平均を下回った。

しかし、ブルゴーニュワイン生産者協会のセシル・マティオー氏は、地元のブドウ畑に対する政府の悲惨な数字にショックを受けたと語った。

「今年は完全な収穫が得られないことは分かっているが、具体的な数字はなく、状況が壊滅的であるという示唆はない」とマティオー氏は語った。 「今年はあまり報告されていないブドウ畑もあれば、予想以上に成果が出ているブドウ畑もあります。」

同氏は、ブルゴーニュの一部のブドウ園は8月上旬に収穫を始めたが、他のブドウ園は現在ブドウの収穫を行っていると付け加えた。 「我々の要求は、2021年の収量が歴史的に低く、生産量がわずか100万ヘクトリットルだったということだ。今年はもっと増えるだろうと考えているが、問題はどれくらいかということだ。同省がどのようにしてこの数字を入手したのか全く分からない。」

アグレステは、数値は推定値であり、地域が今年後半に正式な収穫申告を提出するまで最終的な結果は分からないと述べた。さらに、2026年のブドウの収穫は「重大な地域格差が顕著だった」と付け加えた。

フランスでは伝統的にワインの収穫は9月から10月中旬の間に行われていましたが、気候非常事態により過去40年間、毎年わずかに日程が早まっています。今年は昨年に比べて全国的に収穫時期が少なくとも１週間前倒しされた。ボルドーの一部のブドウ畑は2週間早く始まりました。

ボルドーを含むフランスの最も有名なワイン生産地域の一部では、山火事の煙によってブドウの木やブドウが被害を受けているとの懸念もある。ボルドー市から15キロ（9マイル）離れていたため、ボルドーの主要なブドウ園はいずれも火災の直接的な影響を受けなかったが、煙がブドウの皮に浸透して「煙害」を引き起こし、完成したワインの味に影響を及ぼすことが懸念されている。

農業省は通常、8月上旬に収穫予測を発表する予定だが、気象条件や森林火災による「予測をめぐる不確実性が高い」ため、ワイン業界の要請により分析を延期した。

フランスのワイン部門はすでに需要の減少により圧迫されている。 1960 年代のフランスの年間ワイン消費量は 40 リットルだったのに対し、127 リットルでした。

フランスの最大の輸出市場である米国でもワイン消費量が減少しており、フランスワインはドナルド・トランプ大統領の関税の影響を受けている。