ラーフル・ガンジー議会指導者は、中国、ロシア、南アフリカ、UAE、マレーシア、エジプトの首脳が出席したBRICS首脳会議で出された食事に感銘を受けていない。ガンジー氏はベジタリアン料理のみを含むBRICSメニューについて直接的な発言はしなかったが、ソーシャルメディアアカウントで不可解なメッセージを共有した。

ランチの写真を共有する 空のお風呂 に ロク・サバ州の野党指導者は、「記録のために書いておくが、インド人の80％は非ベジタリアンだ。インドの非ベジタリアン料理は美味しい。妹のサラダと同じだ」と書いた。

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ベジタリアン メニューは、マスタード、ココナッツ、カレーリーフで味付けした揚げグラム粉のハンドヴィ ミレフェールと、ミント パールとシャルマルを添えたマッシュルームの揚げケバブ クンブ ガルティで始まりました。

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メインコースには、ラバブダール・パニール、ヒマラヤアミガサタケとアスパラガスで作ったグッチ・マルミック、南インドのスパイスとココナッツを添えたポリヤル・キャロット・ビーンズ、タッカリ・ベル・サール、ミレット・プラオ、ビーツ・ライタ、そして様々なインドのパンが含まれていました。

ディナーは、ジャレビとシャトゥート・フィルニのオールド・デリー・フルーツ・クリーム、ゆっくりと調理したミルクと桑の実と金箔をトッピングしたライス・プディングなどのデザートで終わりました。

PTI通信によると、習近平氏は土曜日、モディ首相がBRICS諸国や他の加盟国、国際機関の指導者らを集めて主催したガラディナーを辞退した。

BRICS会議出席後、その日のうちに帰宅したアブダビ皇太子シェイク・ハーリド・ビン・モハメッド氏も夕食の席には出席しなかった。

晩餐会にはアミット・シャー氏、ニルマラ・シタラマン氏、ピユシュ・ゴヤル氏、アシュウィニ・ヴァイシュナフ氏、シヴラージ・シン・チョーハン氏を含む数人の連邦閣僚が出席した。

国会議事堂のオム・ビルラ議長、ヨギ・アディティアナト氏（ウッタル・プラデーシュ州）、デヴェンドラ・ファドナビス氏（マハラシュトラ州）、スヴェンドゥ・アディカリ氏（西ベンガル州）、ヒマンタ・ビスワ・サルマ氏（アッサム州）などの首相もガラディナーに出席した。

連邦大臣と州首相は2台のバスで国会議事堂を出発し、バーラト・マンダパムの宴会会場に向かった。