サンタバーバラの人里離れた手入れの行き届いた敷地内に位置するシンプソン ハウス インは、長い間アメリカのおもてなしの基準を定めてきました。スコットランド人のロバート シンプソンのために 1874 年に建てられたこのイーストレイク様式のビクトリア様式の邸宅は、1997 年に北米で初めてのベッド アンド ブレックファストとして、誰もが欲しがる AAA ファイブ ダイヤモンドの評価を獲得し、長年独占的にその称号を獲得し、歴史に名を残しました。

それ以来、現代の AAA 基準は 24 時間対応のルームサービスやデジタル コンシェルジュなど、広大なメガ リゾートのアメニティを重視するようになりましたが、シンプソン ハウス インの現在のフォー ダイヤモンド ステータスは一歩後退とは言えません。むしろ、ここに滞在すればすぐにわかるように、親密で職人的なもてなしを標準化された企業の贅沢と引き換えにすることを拒否していることを示しています。

歓迎

カリフォルニアに来るのは初めてで、ロサンゼルス国際空港からは風光明媚な海岸沿いのルートを通って到着し、途中でマリブビーチに沿って少し散歩したり、リラックスしたブランチを食べたりしました。シンプソン ハウス インの温かいおもてなしは、私たちが到着した瞬間から始まりました。フロントデスクを探す代わりに、私たちは車で直接出迎えられ、非公式で簡単なチェックインを案内されました。非常に居心地が良くリラックスできる滞在の雰囲気がすぐに整い、時差ぼけを少し和らげるのにちょうど必要なものでした。

部屋

シンプソン ハウス インには、旅館自体に客室があり、キャリッジ ハウスと 3 つの自炊式コテージもあり、すべて本館裏の人里離れた敷地にあります。私たち家族には 2 つの部屋が割り当てられました。キャリッジ ハウスのタック ルームと、敷地の隅にひっそりと佇む素敵なプラムステッド コテージです。

タックルーム

この歴史的なサンタ バーバラの邸宅の緑豊かで手入れの行き届いた敷地に控えめに溶け込んでいるザ タック ルームは、キャリッジ ハウス内に 352 平方フィートの 1 階スペースを提供しています。

元々は 1878 年に敷地内の馬小屋の一部だったこの木造建築は、馬の起源と引き換えに、時折人工物が置かれ、完全なプライバシーが保たれる雰囲気を作り出しています。

私たちはフレンチドアを通って中に入ると、そこは注意深く設計された(そしてエアコン完備の)空間に直接出ており、さわやかな白いリネンで覆われたキングサイズのベッドが主役でした。ルーブル美術館のシャッター付き窓はプライバシーを確​​保し、夏の暑さを防ぐのに役立ち、薪の暖炉の近くの快適な座席は、一年の寒い季節でも快適な滞在を保証します。

白塗りの木製パネルと磨かれた木製の床により、すべてが新鮮で開放的な雰囲気になり、豪華な家具と厳選されたアンティークが、ただ靴を脱いでリラックスしたい場所にしました。

内部宿泊施設の一部には、小さなキッチンと、タイルとガラスのシャワー付きの大きな専用バスルームもありました。

外には部屋を囲むようなポーチがあり、そこでリラックスしたり、手入れの行き届いた英国式庭園を楽しんだり、日光浴をしたりすることができます。

プラムステッド コテージ

インの緑豊かなエーカーの庭園の一角にひっそりと佇むプラムステッド コテージは、究極のロマンチックな聖域です。それは、母屋に遡るそびえ立つ樫の木など、成熟した木の天蓋の下で見つけることができます。サンタバーバラに2本しかない歴史的な樫の木のうちの1つであると思われます。

The Tack Room とは異なり、Plumstead Cottage は 2 階建てです。入ってすぐに目に入るのは、リビングエリアの隅にあるバスルーム。大胆な花柄の座席、テーブルと椅子、暖炉、ストーブ、キャビネットに隠されたテレビが、すぐに魅力的な家に仕上げています。

2 階には、贅沢な清潔なリネンで覆われた大きなベッドがあり、妨げられることのない夜の眠りをお約束します。この部屋には、モダンな利便性と、この施設の歴史への適切な敬意が組み合わされています。

専用バスルームにはモザイクタイルの床とウォークインシャワーがあり、サンタバーバラの観光で一日を過ごした後にクールダウンするのに最適です。

シンプソン ハウス インのバスアメニティはパブリック グッズ社のものです。同社は製品を植物由来のサトウキビのボトルに詰め、刺激の強い硫酸塩やパラベンの使用を避けるなど、環境に優しいアプローチをとっています。

施設

客室のプライバシーに加えて、シンプソン ハウス インの共有スペースには、この施設の歴史を反映した年代物の家具やさまざまな書籍が備え付けられています。

歴史的な本館には、芝生を見渡す専用の日陰のテラスもあります。ここで朝食が提供されます。庭の天蓋から朝の光が差し込む美しい環境です。朝食のオプションは、フルーツ、焼きたてのペストリー、砕いたアボカドやスクランブルエッグなどの温かい料理など、前日にオンラインで注文できます。

名誉あるサンタ バーバラ ビューティフル アワードを受賞した庭園は、シンプソン ハウス インの敷地の特別な部分です。高い生け垣、曲がりくねった石の小道、手入れの行き届いた芝生、鳥の声や噴水が植物の聖域を形成し、ここが賑やかな都市の真ん中であることを忘れさせてくれます。

Simpson House Inn にはレストランはありませんが、ミシュランの星を獲得した評判の高い Santa Barbara と同じチームによって運営されている Bistro Amasa があります。 野蛮人 – 歩いてすぐの距離です。

Amasaでは、シェフのジュリアン・マルティネスのメニューは、地元カリフォルニアの食材を使用し、昔ながらのフランスのビストロ技術に命を吹き込みます。夏の天気だったので、屋外の大きなテラスで食事をすることができました。

最初から、ブラウンバター味噌、シェリー酒、パースニップピューレ、レーズン、ヘーゼルナッツを添えたローストニンジン、そして熟成チェダーチーズ、タレッジョ、コンテ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ガーリック・パン粉、チャイブからなるかなり贅沢な「ニョッキとチーズ」を楽しみました。

メインには、ヴァドゥヴァンラブネ添えの素晴らしいローストチキン、チリクランチ、キュウリミントサラダを食べました。これは他の人からちょっとした食べ物の羨望を引き起こしたと思います。

とはいえ、ホットスモークサーモンのベーグルクリーム添え、ディルケイパーグレモラータ、クリスピーエシャロット、ファッロ、トマトウォーター、ジャスパーヒルチェダーチーズバーガー、カラメルオニオン、ピクルス、シードバンズ、トマトガルム、ガーリックフライも同様に美味しそうでした。

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場所

サンタ イネス山脈のテラコッタの背景が印象的で、太陽が降り注ぐ海岸沿いの雰囲気を持つサンタ バーバラは、よく「アメリカのリビエラ」と呼ばれます。スペイン植民地時代のヤシの木が並ぶ通りと白塗りのファサードが、裸足でビーチで過ごすライフスタイルと幸せに共存する高級な暮らしに受け入れられている都市です。

滞在中にこのビーチ文化を少し楽しむために、私たちは水上でパドルボードに出かけました。港に拠点を置くパドル スポーツ センターのフレンドリーなインストラクター、ジェームスの案内で、マリーナの保護された海域を探検し、おしゃれなヨットやトロール船に混じりながら、野生動物 (ペリカン、鵜、一頭のアザラシ) を鑑賞します。サンタ バーバラに来たらぜひお勧めのアクティビティであり、カリフォルニアの静けさが印象的な小さな形です。海岸

パドルボードが海岸の静かな側面を見せてくれたとしても、近くのカーピンテリア ステート ビーチで行われるサーフ ハプンズの家族向けサーフィン レッスンは、まったく異なるものを見せてくれました。私たちが到着したとき、ハリー王子とメーガン妃の息子アーチー王子は自身のサーフキャンプセッションを終えようとしていたので、そこは明らかに学ぶべき場所だった。

私たちのレッスンを担当したのは、サラールという名前の青年で、彼は主要な国際サーフィン競技会 (ISA ワールド サーフ ゲーム) でイラン代表として初めて出場した選手として歴史に名を残した魅力的な人物です。彼は 2020 年東京オリンピックへの出場権を逃したかもしれないが、スポーツに対する彼の熱意と人生全般に対する見方は誰もが見ることができ、これ以上に惜しみなく時間と激励を与えてくれた。

その他の素敵な心遣い

いくつかの小さな詳細は、シンプソン ハウス インでの滞在を思い出に残るものにするために、より多くの配慮が払われていることを示していました。鮮やかな生花の花瓶とチョコレートで覆われたイチゴの横にあるパーソナライズされたウェルカム ノートが、到着時に雰囲気を醸し出します。

その他の詳細も見逃されませんでした。滞在の記念品として持ち帰ることができるスリッパ、毎日更新される無料の軽食を備えた室内の小型冷蔵庫、ゲストラウンジでは毎日午後に紅茶とコーヒーと作りたてのおやつを提供します。これらは小さな心遣いかもしれませんが、この敷地をホテルというよりも居心地の良い個人の家のように感じさせることができました。

費用

シンプソン ハウス インのスタンダード ルームは、平日または閑散期であれば 310 ドルから 400 ドルの範囲から始まります。
プラムステッド コテージやプライベート ガーデン スイートなどの高級オプションは通常、特に週末の夜やハイシーズンには 1 泊あたり 500 ドルから 800 ドルかかります。
料金には毎日の朝食とゲスト用駐車場が含まれます。

最高の

とても素敵な滞在場所であることに加えて、シンプソン ハウス インの最も良い点は、サンタ バーバラのダウンタウンに近いにもかかわらず、完全に人里離れた場所にあることです。高級宿泊施設と緑豊かで静かな庭園があり、サンタ バーバラの活気ある通りまでは歩いてすぐの距離にありながら、この施設がまるで自分だけのプライベートな世界のように感じられるのは、本当に魔法です。

最終的な判決

今日では、真にパーソナルでゆったりとした贅沢を感じる贅沢に出会うことはますます稀になっているようです。しかし、シンプソン ハウス インは、ビクトリア朝時代の伝統の静かな優雅さを維持し、周囲を絶対的に静かな植物の楽園で囲むことによって、何とかそれを実現しています。標準的な高級ホテルの体験とはかけ離れているように感じますが、それはポジティブなことだと思います。

紙の評価は何十年にもわたって変わったかもしれませんが、この体験の魂はそのまま残っており、本物のサンタバーバラの味を探している家族やカップルは、もう探す必要はありません。

開示: 私たちの滞在はシンプソン ハウス インの後援を受けました。

ポール・ジョンソン

Paul Johnson は、A Luxury Travel Blog の編集者で、旅行業界で 30 年以上働いています。彼は、WIRED マガジンの旅行におけるイノベーションの「ベスト トラベル インフルエンサー」賞を受賞しています。他の賞に加えて、このブログはテレグラフ紙によって「世界で最も優れた旅行ブログの 1 つ」および「最高の贅沢品」にも選ばれました。

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