シャンパン委員会の広報担当者はBBCに対し、シャンパンのアルコール度数の一時的な上昇は少数のワインにのみ影響すると語った。

シャンパーニュに泡を与える二次発酵プロセス中に、「この収穫からの非常に少数のワインが13%の制限をわずかに超え、13.1%または13.2%程度に達する可能性があります。」

「したがって、今年に限り、例外的かつ一時的に規制上限を15%に引き上げることが決定された」と同氏は述べた。

同協会によると、最初のブドウは8月上旬に収穫され、中旬には収穫量が増加し、「シャンパーニュで初めて記録された」という。

「2026年の生育期は、歴史的な強さの春の霜、早い開花期、そして夏を通して5回の熱波が特徴的で、シャンパーニュの歴史の中で最も異常なものの一つとして記憶されるだろう。」追加した。

ヴェルズネの生産者ステファン・ヴィニョン氏はタイムズ紙で、「地中海性気候は北に移動している。今年は新たなサイクルの一つだ。毎年のように起こる可能性は低いが、再び起こるだろう」と述べた。

ボルドーを拠点とするワインコラムニスト兼作家のジェーン・アンソン氏は、強度の高いシャンパンがセールスポイントになるとは考えにくい。

彼はタイムズ紙に次のように語った:「今日の人々は低アルコールを好む

「消費者が望むものと自然が提供するものとの間の葛藤は、生産者にとって非常にストレスとなるに違いありません。」

シャンパーニュは少なくとも15ヶ月熟成させる必要があるため、2026年ヴィンテージが店頭に並ぶのは2028年になる可能性が高い。



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